オートファジー 【オートファジー中にアルコールはだめ？】断食中でも飲んで良い飲み物とは
オートファジーを始める時に気になるのが「お酒は飲んでいいのか？」という疑問。１日１食のオートファジー生活を実践している40代男がオートファジー中に飲んでもいい飲み物について解説。
４０代からの健康
オートファジー 
食生活 【売っていたらすぐ買うべき】カルディで買えるおすすめ無添加食品５選
カルディに行ったらコレを買え。不要な添加物が入っていないおすすめの無添加食品を５つ紹介。売っていたらラッキーな人気食品は健康効果爆上がりのものばかりだった。
チートデイ・料理 【目から鱗！】農林水産省式の茹でないゆでたまごの作り方が神レシピだった
ゆでたまごを最速で作る方法は、茹でるのではなく蒸す？深さ1センチの水でゆでたまごを作る方法をやってみたら、簡単にできるし時短にもなって最強だった。
食生活 【知らないと後悔する】コーヒーの凄すぎる健康効果と危険な飲み方
コーヒーが健康に良いって本当？数多くの研究結果からわかった凄すぎるコーヒーの健康効果とは？絶対にダメなコーヒーの飲み方、コーヒーに混ぜたいおすすめ食品も解説。
食生活 【超簡単】健康効果を高めるために毎日コーヒーに混ぜている食品
朝はコーヒー１杯だけ。一日一食のオートファジー生活を続ける４０代男が、必ずコーヒーに混ぜている美容・健康効果を高めてくれる食品を２つ紹介します。
食生活 【脱小麦】４０代男が１年間プチグルテンフリー生活をやってみた結果
小麦が体に悪いって本当なのか？４０代男がグルテンフリー生活を１年続けた結果、これまで悩んでいた症状がみるみる改善された。
食生活 【ドレッシングはかけない】毎日食べてる健康効果爆上がりのキャベツサラダ
ドレッシングなしでもキャベツは美味しく食べれるのか？一日一食のオートファジー生活をしている４０代男が毎日食べている健康効果爆上がりなサラダレシピを紹介。
食生活 【血管がみるみる若返る】４０代から毎日食べたい食べ物７選
血管年齢が１０歳以上高い人は注意。４０代の今ならまだ間に合う毎日の食事に取り入れやすい血管年齢を下げてくれる食べ物を７つ紹介。
チートデイ・料理 【しっとりやわらか】鶏むね肉ステーキの美味しい焼き方のコツ
パサつきやすい鶏むね肉をしっとりやわらくするステーキの焼き方のコツを解説。調理のポイントは鶏むね肉の厚みを薄く平らにすることと片栗粉。画像付きのレシピで詳しく解説。
食生活 【その味噌汁大丈夫？】本当に体に良い味噌汁を1人分だけ作る簡単な作り方
味噌汁は毎日飲みたい。でも1人前だけ作るのは大変と思っている人必見。1人分の味噌汁を鍋を使わずお椀だけでサッと作れるレシピを紹介。正しい味噌の選び方、避けるべき味噌汁も解説。